蛋壳强度测定仪-应用领域

蛋壳质量是衡量鸡蛋品质的一个重要指标，蛋壳质量的好坏直接影响鸡蛋的价值。蛋壳的质量受多种因素的影响，包括蛋鸡品种、日龄、营养配比、疾病防控、饲养管理、设备合理性等，任何一个环节出现问题都可能引发蛋壳质量不佳、次品蛋大幅增加，造成养殖损失。

蛋壳质量对养殖效益的影响有多大？下面我们算一笔账：在目前的养殖管理水平下，小型养殖场人工捡蛋可见破壳蛋率每天大约为1‰，如果破壳蛋率升高1‰，在一个生长周期500天内，设定产蛋期为380天，产蛋天数330天，那么，每1000只鸡就多损失鸡蛋330枚÷8枚/斤=41.25斤，10000只鸡则损失412.5斤，按照目前鸡蛋市场价4.5元/斤计算，则10000只蛋鸡一个生产周期的损失达1856.25元。以上仅是破壳蛋一个问题导致的损失，另外还有软壳蛋、裂纹蛋、水印蛋、水纹蛋等次品蛋，综合计算，损失至少翻倍。

而对于大型自动化捡蛋企业来说，因蛋壳质量造成的这类问题比比皆是，一个生产周期的可见破壳蛋率甚至能达到3-8%，损失之大可想而知。

本文主要和大家聊一聊蛋壳质量：蛋壳质量的评价指标，如何改善蛋壳质量？

蛋壳质量通常有七大评价指标：

1、蛋壳强度

蛋壳强度即蛋壳最大承受的压力，不同品种、不同周龄的蛋鸡，其蛋壳强度（kg/cm2，39W）不同，蛋壳强度越大越不容易破损。

产品介绍

蛋壳强度测定仪（Eggshell Strength Tester）是衡量鸡、鹅、鸭等禽蛋蛋壳质量的重要指标。鸡蛋蛋壳的强度与种鸡的种蛋入孵率、孵化率、鸡苗质量以及商品蛋鸡的鲜蛋产量密切相关。壳质坚实的蛋很少破损,能较久且完好地保存其营养价值,有良好的商品性。蛋壳质量下降，对许多养鸡场造成的经济损失相

当严重。而鸡蛋壳强度与种鸡的品种、遗传和食料密切相关。正确掌握蛋壳强度有关指标尤为重要。蛋壳强度测定仪操作简单，测量快速准确，对蛋品质分析以及家畜育种提供直接数据，是大型养鸡场，食品加工厂和科研院所检测鸡蛋品质指标的*佳选择。 

蛋壳强度测定仪原理：

将鸡蛋固定竖放于上下测量面间，测量面以一定的速度作相对运动，并将鸡蛋压破。鸡蛋压破过程所的力通过传感器测量，并记录和显示出来。

蛋壳强度测定仪产品特点：

1、采用芯片控制，高精度测力传感器，精度高。

2、采用高性能步进电机，精密滚珠丝杆传动，保证该仪器传动精准。

3、大触摸屏中文显示，友好人机界面操作。全自动完成测试。操作方便，具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。

4、随机配备蛋壳竖立固定装置，方便快速测量。

蛋壳强度测定仪技术参数：

测量范围：（0—200）N

分辨力：0.1N

示值准确度：<±1%，

测试速度：(0.5—20)mm/s可任意设定                    

外形尺寸：约330mm×335mm×550mm

质量：约35kg

电压：110~240V 50Hz