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肉类剪切力仪(质构仪)-产品推荐

产品介绍:质构仪适用于肉制品、粮油食品、面制品、米制品、烘焙制品、休闲食品、果蔬制品、凝胶、宠物食品、食品包装材料、化妆品、药品、生物材料、烟草行业等物性分析与检测,质构仪又叫物性测试仪。质构仪测试指标有:全质构测试(TPA)、硬度、脆性、粘性、嫩度、松弛、柔软性、断裂强度、胶粘性、回复性、弹性、拉伸强度、屈服应力、延展性、溶胀强度、凝胶强度、凝冻强度等。质构仪应用于以下领域:食品类:凝胶、饼干、奶油、乳酪、糖果、面包、水果、蔬菜、黄油、肉类食品、薯条、麦片等。工业材料类:包...

  • 2024

    5-30

    肉品嫩度测定仪模拟人的牙齿对肌肉及各种食品的咀嚼作用,测量肌肉与食品试样的剪切值,并数值显示测量结果,表达食品的嫩度。肌肉嫩度仪可快速测定肌肉嫩度,还可以进行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性参数测定,对肉品质分析以及家畜育种提供直接数据。是食品厂家、质检、商检、大学、科研等部门的理想检测设备。该机也叫肉品剪切力仪,肉类剪切仪,物性测试仪.肉品嫩度测定仪原理:嫩度是指肉在切割时所需的剪切力。剪切力是指测试仪器的刀具切断被测肉样时所用的力。通过测定仪器测传感器记录刀具切割肉样...

  • 2024

    5-30

    鱼糜弹性测定仪是适用于各种鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等鱼糜弹性的测试仪器。该机也叫质构仪,鱼糜物性测试仪,鱼糜凝胶强度测试仪.鱼糜系以鱼肉为原料,将鱼肉粉碎,加食盐、副原料等进行擂溃,成粘稠的鱼肉糊再成型后加热,变成具有弹性的凝胶体,鱼糜弹性对一定形状和尺寸鱼糜制品的进行抗拉伸、抗弯曲和抗剪切试验,衡量鱼糜质量的一项重要指标。鱼糜弹性测定仪满足国家标准《GBT36187-2018冷冻鱼糜凝胶强度测定》鱼糜弹性仪测定原理:将鱼糜样品置于仪器的测试杯上,启动仪器测试样品,测得下压这...

  • 2024

    5-30

    肉品嫩度测定仪模拟人的牙齿对肌肉及各种食品的咀嚼作用,测量肌肉与食品试样的剪切值,并数值显示测量结果,表达食品的嫩度。肌肉嫩度仪可快速测定肌肉嫩度,还可以进行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性参数测定,对肉品质分析以及家畜育种提供直接数据。是食品厂家、质检、商检、大学、科研等部门的理想检测设备。该机也叫肉品剪切力仪,肉类剪切仪,物性测试仪.肉品嫩度测定仪原理:嫩度是指肉在切割时所需的剪切力。剪切力是指测试仪器的刀具切断被测肉样时所用的力。通过测定仪器测传感器记录刀具切割肉样...

  • 2024

    5-30

    HP616鱼糜弹性测定仪(凝胶强度)鱼糜弹性测定仪是适用于各种鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等鱼糜弹性的测试仪器。该机也叫质构仪,鱼糜物性测试仪,鱼糜凝胶强度测试仪.鱼糜系以鱼肉为原料,将鱼肉粉碎,加食盐、副原料等进行擂溃,成粘稠的鱼肉糊再成型后加热,变成具有弹性的凝胶体,鱼糜弹性对一定形状和尺寸鱼糜制品的进行抗拉伸、抗弯曲和抗剪切试验,衡量鱼糜质量的一项重要指标。鱼糜弹性测定仪满足国家标准《GBT36187-2018冷冻鱼糜凝胶强度测定》鱼糜弹性仪测定原理:将鱼糜样品置于仪器的测...

  • 2024

    5-21

    分子筛抗压碎橡胶助剂颗粒强度测试仪也叫颗粒抗压强度测试仪、单颗粒晶体抗压强度测定仪,适用于金刚石、钻石、塑料颗粒、橡胶、种子、猫砂等颗粒的抗压强度测试。也可用于烟种包衣抗压强度测试,各种颗粒抗压强度测试。一、分子筛抗压碎橡胶助剂颗粒强度测试仪技术特点:1、触摸屏显示器实时显示力值,位移变形,自动保存当次试验最大值;显示界面可实时显示试验曲线;试验实时速度、变形等参数。2、采用高精度、全数字调速系统及精密减速机,驱动精密丝杠副进行试验,实现试验速度的大范围调节,运行平稳。3、采...

  • 2024

    5-21

    软胶囊弹性(硬度)测试仪适用于测定不同软胶囊硬度、弹性等,为选择产品的配方和工艺提供参考数据。软胶囊弹性测定仪也叫软胶囊硬度测定仪,软胶囊弹性测定仪等。软胶囊,又称胶丸,它是将液体药物或液固体药物经处理密封于软质囊材中而制成的一种胶囊剂;在软胶囊加工过程中随着明胶浓度逐渐增大,明胶软硬度会非常快速的增加,明胶软硬度的增大远大于明胶浓度增大速度。测试软胶囊的硬度对选择产品的配方和工艺有着指导意义。软胶囊弹性(硬度)测试仪测试原理:软胶囊测试仪通过对软胶囊进行下压测试,测定其不同...

  • 2024

    5-21

    产品名称:HP-ZRD-1000C柔软度测试仪应用行业:纸、湿巾、绝缘材料、云母带、聚酯薄膜、塑料薄膜、复合材料、离型纸、金属箔、隔膜、背板材料等类产品检测项目:柔软度符合标准:GB/T8942《纸柔软度的测定法》有关规定。一、功能特点:1、调速系统:采用电机和减速机,性能稳定可靠,具有过流、过压、过载等保护装置。调速范围可达1~1000mm/min。2、传动机构:传动部分采用圆弧同步齿形带,精密丝杠副传动,传动平稳,噪音低,传动效率高。3、操作系统:触摸健操作方式,液晶显示...

  • 2024

    5-21

    垂直载压测试仪适用于各种饮料瓶、碳酸饮料瓶、PET瓶、纯净水瓶、矿泉水瓶、油瓶、可乐瓶、塑料瓶、易拉罐等进行垂直载压强度、顶压强度、瓶体耐压等性能测试。广泛应于食品、药品、日用品等行业。也适用于怡宝、益力、景田、屈臣氏、娃哈哈、农夫山泉、等的供应商,是各质检机构、饮料厂、包材生产企业必选测试仪器。垂直载压是指饮料瓶在堆码时能承受上层货物压力的能力,因此顶压仪也被称为垂直载压仪,塑料瓶顶压测试仪,简单的定义就是压力试验机,也可归为万能试验机,顶压仪是在特殊产品的测试行业给出的特...

  • 2024

    5-21

    微球强度测试仪-产品简介主要适用色谱柱填料微球、聚合物色谱填料微球、硅胶色谱填料微球、导电微球、光电微球、光扩散微球、微胶囊、水凝胶微粒等的强度测定。也可用于微球、微胶囊、水凝胶微粒等精细品力学性能准确测定。该机也叫微球强度检测仪,微球测试仪,微球强度测定仪、微胶囊强度测试仪、微胶囊破裂强度测试仪、水凝胶微粒强度测试仪、栓塞药物强度测试仪。医疗领域耗材正在精细化发展,这种微小耗材在应用过程中,力学性能是影响其使用效果的关键性因素,微球强度测试仪是对微球、栓塞药物在使用过程中的...

  • 2024

    5-20

    果蔬硬度测试仪-产品推荐适用于测量土豆、苹果、葡萄、圣女果等水果的表皮硬度,果蔬硬度测试仪在果蔬领域,不同探头及试验模式可以用于不同方向的物性测试。配置穿刺探头,可以用于测量如葡萄、圣女果等水果的表皮硬度及内部嫩度;土豆、苹果等大体积果蔬,可用于测量其硬度、内部紧密性;配置柱形探头及下压模式,可测量果蔬的表皮抗挤压强度;配置三点折断装置,可分析黄瓜等果蔬的脆度。果蔬硬度测试仪可以分析不同品种果蔬的质构品质,从而为其育种、运输、储藏等加工工艺提供指导。该机器也可进行植物茎秆强度...

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