果蔬硬度测试仪 脆性测定仪

产品介绍：

质构仪适用于肉制品、粮油食品、面制品、米制品、烘焙制品、休闲食品、果蔬制品、凝胶、宠物食品、食品包装材料、化妆品、药品、生物材料、烟草行业等物性分析与检测,质构仪又叫物性测试仪。

质构仪测试指标有：全质构测试（TPA）、硬度、脆性、粘性、嫩度、松弛、柔软性、断裂强度、胶粘性、回复性、弹性、拉伸强度、屈服应力、延展性、溶胀强度、凝胶强度、凝冻强度等。

果蔬硬度测试仪 脆性测定仪

食品弹性（硬度）测试仪适用于测定不同食品硬度、弹性等，为选择产品的配方和工艺提供参考数据。食品弹性测定仪也叫食品硬度测定仪，食品类测定仪等。

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食品弹性（硬度）测试仪测试原理：

食品类测试仪通过对食品进行下压测试，测定其不同状态下食品硬度和回弹性；对食品进行穿刺测试，可以得到食品穿破时所需的力值和食品破裂时的形变量，从而确认其硬度及韧性。

食品弹性（硬度）测试仪特点：

1、触摸屏显示器实时显示力值，位移变形，全自动完成测试，自动保存当次试验最大值；显示界面可实时显示试验曲线；试验实时速度、变形等参数。

2、采用高精度、全数字调速系统及精密减速机，驱动精密丝杠副进行试验，实现试验速度的大范围调节，运行平稳。

3、 采用高精度传感器，专业测控软件，测试精度高，可测试范围广，操作简单。

4、标配微型打印机，可随时打印结果，可以统计多次试验结果，最大值，最小值，平均值。

5、选配配电脑后，软件曲线和测试结果同时显示在一个界面上，曲线，测试数据。测试数据如力，时间，距离，在测试过程中同步显示到的软件。数据分析，结果数据及曲线，可以无限存储数据，可以打印A4报告。

食品弹性（硬度）测试仪技术参数：

测量范围 ：50 N（100 N 、500 N 、1000N任选）

分辨力 ：0.1N

准确度 ：±0.5%

试验速度： (1-300) mm/min

上压头：10mm压头

上、下压板平行： <0.025mm

下压板直径 ：120 mm

外形尺寸 ：430×350×710mm

质量： 45kg

电源 ：220V, 50Hz

应用于以下领域：

食品类：凝胶、饼干、奶油、乳酪、糖果、面包、水果、蔬菜、黄油、肉类食品、薯条、麦片等。

工业材料类：包装材料、胶粘剂、沥青、橡胶、发泡剂、油脂、胶浆、涂料、石蜡等。
个人护理品类：乳液、唇膏、睫毛膏、粉饼、眼影笔、面霜、肥皂等。
药品类：胶囊、药品硬度、药膏、增稠辅料等。

产品特点：

1、采用芯片控制，高精度测力传感器，精度高。

2、采用高性能电机，滚珠丝杆传动，保证该仪器传动。

3、大触摸屏中文显示，友好人机界面操作。全自动完成测试。操作方便，具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。