肉品嫩度测定仪 肉质剪切力测定仪模拟人的牙齿对肌肉及各种食品的咀嚼作用,测量肌肉与食品试样的剪切值,并数值显示测量结果,表达食品的嫩度。肌肉嫩度仪可快速测定肌肉嫩度,还可以进行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性参数测定,对肉品质分析以及家畜育种提供直接数据。是食品厂家、质检、商检、大学、科研等部门的理想检测设备。
肉类系水力测试仪 (肉质压力仪)肉质压力仪是肉制品水分压缩性能检测的专用仪器。该机也叫肉品系水力测定仪 、肌肉失水率测定仪、保水性测定仪、肉类压缩仪、肉质压力仪、压肉试验仪。
食品弹性硬度测试仪适用于测定不同食品硬度、弹性等,为选择产品的配方和工艺提供参考数据。食品弹性测定仪也叫食品硬度测定仪,食品类测定仪等。 。 食品类测试仪通过对食品进行下压测试,测定其不同状态下食品硬度和回弹性;对食品进行穿刺测试,可以得到食品穿破时所需的力值和食品破裂时的形变量,从而确认其硬度及韧性。
颗粒硬度计/丸块硬度仪 丸块是由一种或多种药物粉末与经炼制过的蜂蜜混合而制成的球形内服固体制剂,在中成药中是中医临床应用很广泛的一种,丸块的软硬程度及粘稠度,直接影响丸粒的成型性以及贮藏过程中丸粒的稳定性。
特禽蛋壳强度测定仪 鲜蛋耐压测试仪测试原理:**恒速压缩法**,压头匀速下压,蛋壳破裂瞬间的最大力值即为蛋壳强度,单位:N(牛顿)。 执行标准:GB/T 29687‑2013《鲜蛋蛋壳强度的测定》、NY/T 2217《畜禽蛋品质测定技术规范》、NY/T 823‑2020。 参考蛋值:普通鸡蛋 30‑55 N;鸭蛋 45‑65 N;鹅蛋 60‑85 N。
鱼糜弹性测试仪 GBT36187-2018鱼糜弹性测定仪是适用于各种鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等鱼糜弹性的测试仪器。该机也叫质构仪,鱼糜物性测试仪,鱼糜凝胶强度测试仪.
肉类剪切力仪 NY/T 1180-2006嫩度仪模拟人的牙齿对肌肉及各种食品的咀嚼作用,测量肌肉与食品试样的剪切值,并数值显示测量结果,表达食品的嫩度。肌肉嫩度仪可快速测定肌肉嫩度,还可以进行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性参数测定,对肉品质分析以及家畜育种提供直接数据。是食品厂家、质检、商检、大学、科研等部门的理想检测设备。该机也叫肉品剪切力仪,肉类剪切仪,物性测试仪.
植物肉硬度测试仪 肉剪切力仪 植物肉研发品质检测仪、素食肉制品厂硬度检测设备、高校植物肉质构分析仪、食品实验室物性分析仪