宠物冻干硬度坚实度物性仪食品硬度测定仪

宠物冻干硬度坚实度物性仪食品硬度测定仪
应用范围

本设备为宠物食品专用物性分析仪，模拟宠物咀嚼力学行为，将冻干、零食的坚实度、酥脆、硬度等主观口感转化为量化指标，用于配方研发、冻干工艺调试、原料验收、成品出厂质控、第三方检测、高校科研。

1. 宠物冻干类（核心）：冻干鸡胸肉、冻干鸭胸、冻干蛋黄、冻干生骨肉饼、冻干主食砖、冻干果蔬、冻干奶块、冻干混合碎、冻干夹心零食；检测指标：硬度、破裂强度、脆性、坚实度、TPA 全质构（弹性、内聚性、咀嚼性、胶粘性、回复性）、断裂力、脆碎特性

2. 其他宠物零食：烘干肉条、肉干、磨牙棒、饼干、猫条凝胶、软罐头、猫粮狗粮颗粒、冻干孢子甘蓝、冻干奶酪

3. 通用食品领域：肉制品、烘焙、休闲脆片、果蔬脆、凝胶、糖果、面制品、豆制品

4. 其他行业：药用辅料、凝胶基质、化妆品凝胶、包装材料穿刺压缩测试

测试模式：TPA 两次压缩、穿刺破裂、单点压缩、剪切、三点弯曲、松弛测试、蠕变测试，适配冻干多孔疏松结构，解决冻干易崩碎、峰值难捕捉问题

二、技术参数（济南恒品 HP-ZGY-TA 冻干专用款，标书 / 说明书版）

宠物冻干硬度坚实度物性仪食品硬度测定仪

三、执行标准

• GB/T 22476 感官分析 质地剖面分析（TPA）

• GB 31621 食品安全国家标准 宠物食品

• GB/T 40643 宠物食品 冻干宠物食品

• 食品质构测试通用方法、ASTM E4、ISO 7500-1

• 可配套衔接《中国药典》通则 凝胶强度测试（更换 Bloom 探头即可兼容冻力测试）

济南恒品宠物冻干硬度坚实度物性分析仪，专门针对冻干多孔疏松样品开发，精准测定冻干肉、生骨肉冻干、冻干零食的硬度、破裂强度、脆性、咀嚼性、弹性等质构指标，伺服高精度驱动，高采样率捕捉冻干破碎瞬间峰值，满足宠物食品配方研发、冻干工艺优化、出厂品质管控需求，一机兼顾宠物零食、普通食品、凝胶辅料物性检测。