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肉品嫩度剪切力测试仪 应用范围

一、总体用途肉品剪切力测试仪(沃-布剪切仪,Warner-Bratzler剪切装置),通过刀具切断熟化后的肌肉试样,测定切断所需最大剪切力。剪切力数值越低,肉品嫩度越高;数值越大,肉质越粗老。是畜禽肉嫩度客观量化检测的核心设备,配套执行NY/T821、NY/T2793等肉品质测定标准。二、细分应用行业1.畜牧育种与养殖行业种猪、肉牛、肉羊、肉鸡育种选育,测定不同品种、品系肌肉剪切力,筛选肉质优良的良种个体;2.研究不同饲养日粮、饲养周期、饲养环境对畜禽肉嫩度的影响;3.评估出...

  • 2024

    12-20

    橡胶压缩率测定仪是专门用于碳纸压缩强度测试的仪器。广泛应用于橡胶等材料的压缩率强度检测。压缩率是重要指标。在一定的速度下,压缩的过程中反映出力值变化的厚度值变化的线性关系。(即在一定的速度的压缩的过程下,压力一直上升,深度度小,直到深度无变化时的力值关系的压缩率曲线)。HP605C橡胶压缩率测定仪产品特点:1高精度和可重复性采用高精度测力传感器传输力值,精密滚珠丝杆传动,加上合理的设计、精密机械加工,保证该仪器的精度和可重复性。2自动化程度高全自动完成测试。既方便又减少人为误...

  • 2024

    12-20

    膜燃料压缩率测定仪是专门用于碳纸压缩强度测试的仪器。广泛应用于橡胶等材料的压缩率强度检测。压缩率是重要指标。在一定的速度下,压缩的过程中反映出力值变化的厚度值变化的线性关系。(即在一定的速度的压缩的过程下,压力一直上升,深度度小,直到深度无变化时的力值关系的压缩率曲线)。产品特点:1高精度和可重复性采用高精度测力传感器传输力值,精密滚珠丝杆传动,加上合理的设计、精密机械加工,保证该仪器的精度和可重复性。2自动化程度高全自动完成测试。既方便又减少人为误差。大大提高测试精度。3使...

  • 2024

    12-20

    双极板接触电阻测试仪主要用于膜燃料电池炭纸电池炭纸、双极板、全钒液流电池电极、铁-铬液流电池用电极材料或其他材料的垂直电阻率、接触电阻测量,以碳纤维作为原料生产的多孔性碳纸,,简称碳纸,具有透气性与导电性。该机也叫碳纸垂直电阻率测试仪,双极板接触电阻测试仪。一、双极板接触电阻测试仪依据标准:GB/T20042.7质子交换膜燃料电池第7部分:炭纸特性测试方法质子交换膜燃料电池第6部分:双极板特性测试方法NB/T42082-2016全钒液流电池电极测试方法NB/T42007-20...

  • 2024

    12-20

    产品介绍:质构仪适用于肉制品、粮油食品、面制品、米制品、烘焙制品、休闲食品、果蔬制品、凝胶、宠物食品、食品包装材料、化妆品、药品、生物材料、烟草行业等物性分析与检测,质构仪又叫物性测试仪。质构仪测试指标有:全质构测试(TPA)、硬度、脆性、粘性、嫩度、松弛、柔软性、断裂强度、胶粘性、回复性、弹性、拉伸强度、屈服应力、延展性、溶胀强度、凝胶强度、凝冻强度等。质构仪应用于以下领域:食品类:凝胶、饼干、奶油、乳酪、糖果、面包、水果、蔬菜、黄油、肉类食品、薯条、麦片等。工业材料类:包...

  • 2024

    12-20

    生物材料质构仪胶囊药品硬度物性仪产品介绍:质构仪适用于肉制品、粮油食品、面制品、米制品、烘焙制品、休闲食品、果蔬制品、凝胶、宠物食品、食品包装材料、化妆品、药品、生物材料、烟草行业等物性分析与检测,质构仪又叫物性测试仪。质构仪测试指标有:全质构测试(TPA)、硬度、脆性、粘性、嫩度、松弛、柔软性、断裂强度、胶粘性、回复性、弹性、拉伸强度、屈服应力、延展性、溶胀强度、凝胶强度、凝冻强度等。生物材料质构仪胶囊药品硬度物性仪于以下领域:食品类:凝胶、饼干、奶油、乳酪、糖果、面包、水...

  • 2024

    12-5

    质构仪适用于肉制品、粮油食品、面制品、米制品、烘焙制品、休闲食品、果蔬制品、凝胶、宠物食品、食品包装材料、化妆品、药品、生物材料、烟草行业等物性分析与检测,质构仪又叫物性测试仪。质构仪测试指标有:全质构测试(TPA)、硬度、脆性、粘性、嫩度、松弛、柔软性、断裂强度、胶粘性、回复性、弹性、拉伸强度、屈服应力、延展性、溶胀强度、凝胶强度、凝冻强度等。质构仪应用于以下领域:食品类:凝胶、饼干、奶油、乳酪、糖果、面包、水果、蔬菜、黄油、肉类食品、薯条、麦片等。工业材料类:包装材料、胶...

  • 2024

    12-5

    产品介绍:质构仪适用于肉制品、粮油食品、面制品、米制品、烘焙制品、休闲食品、果蔬制品、凝胶、宠物食品、食品包装材料、化妆品、药品、生物材料、烟草行业等物性分析与检测,质构仪又叫物性测试仪。质构仪测试指标有:全质构测试(TPA)、硬度、脆性、粘性、嫩度、松弛、柔软性、断裂强度、胶粘性、回复性、弹性、拉伸强度、屈服应力、延展性、溶胀强度、凝胶强度、凝冻强度等。质构仪应用于以下领域:食品类:凝胶、饼干、奶油、乳酪、糖果、面包、水果、蔬菜、黄油、肉类食品、薯条、麦片等。工业材料类:包...

  • 2024

    12-5

    产品介绍:质构仪适用于肉制品、粮油食品、面制品、米制品、烘焙制品、休闲食品、果蔬制品、凝胶、宠物食品、食品包装材料、化妆品、药品、生物材料、烟草行业等物性分析与检测,质构仪又叫物性测试仪。质构仪测试指标有:全质构测试(TPA)、硬度、脆性、粘性、嫩度、松弛、柔软性、断裂强度、胶粘性、回复性、弹性、拉伸强度、屈服应力、延展性、溶胀强度、凝胶强度、凝冻强度等。质构仪应用于以下领域:食品类:凝胶、饼干、奶油、乳酪、糖果、面包、水果、蔬菜、黄油、肉类食品、薯条、麦片等。工业材料类:包...

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    12-5

    产品介绍:质构仪适用于肉制品、粮油食品、面制品、米制品、烘焙制品、休闲食品、果蔬制品、凝胶、宠物食品、食品包装材料、化妆品、药品、生物材料、烟草行业等物性分析与检测,质构仪又叫物性测试仪。质构仪测试指标有:全质构测试(TPA)、硬度、脆性、粘性、嫩度、松弛、柔软性、断裂强度、胶粘性、回复性、弹性、拉伸强度、屈服应力、延展性、溶胀强度、凝胶强度、凝冻强度等。质构仪应用于以下领域:食品类:凝胶、饼干、奶油、乳酪、糖果、面包、水果、蔬菜、黄油、肉类食品、薯条、麦片等。工业材料类:包...

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    食品硬度仪适用于各类食品、海产品.面食、海参.面制品、豆制品、薯片、饼干、米通、米饼等焙烤食品物性测定,食品硬度仪测定仪特点:1、触摸屏显示器实时显示力值,位移变形,全自动完成测试,自动保存当次试验最大值;显示界面可实时显示试验曲线;试验实时速度、变形等参数。2、采用高精度、全数字调速系统及精密减速机,驱动精密丝杠副进行试验,实现试验速度的大范围调节,运行平稳。3、采用高精度传感器,专业测控软件,测试精度高,可测试范围广,操作简单。4、标配微型打印机,可随时打印结果,可以统计...

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