肌肉嫩度仪 NY/T 1180-2006模拟人的牙齿对肌肉及各种食品的咀嚼作用，测量肌肉与食品试样的剪切值，并数值显示测量结果，表达食品的嫩度。肌肉嫩度仪可快速测定肌肉嫩度，还可以进行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性参数测定，对肉品质分析以及家畜育种提供直接数据。是食品厂家、质检、商检、大学、科研等部门的理想检测设备。该机也叫肉品剪切力仪。

炭纸压缩率测定仪专门用于泡棉、碳纸等压缩率测试的仪器。广泛应用于泡棉、（如过滤网泡棉 、阻燃泡棉、慢回弹泡绵、包装用泡棉、卷材泡棉、内衣泡棉、防静电泡棉）、橡胶等材料的压缩率强度检测。压缩率是泡绵或橡胶压缩重要指标。在一定的速度下，压缩的过程中反映出力值变化的厚度值变化的线性关系。（即在一定的速度的压缩的过程下，压力一直上升，深度度小，直到深度无变化时的力值关系的压缩率曲线）。满足GB/

果冻破裂强度测定仪适用于各类食品、面食、面制品、豆制品、薯片、饼干、米通、米饼等焙烤食品物性测定，如饼干强度测定、饼干酥脆性测定、面包硬度测定、糖果硬度测定、果冻破裂强度测定、豆制品等各类食品。

面包（棉花糖）硬度仪适用于各类食品、面食、面制品、豆制品、薯片、饼干、米通、米饼等焙烤食品物性测定，如饼干强度测定、饼干酥脆性测定、面包硬度测定、糖果硬度测定、果冻破裂强度测定、豆制品等各类食品。

辣条硬度测试仪 豆制品物性分析仪 食品硬度仪适用于各类食品、海产品.面食、海参.面制品、豆制品、薯片、饼干、米通、米饼等焙烤食品物性测定，

豆制品食品硬度仪适用于各类食品、海产品.面食、海参.面制品、豆制品、薯片、饼干、米通、米饼等焙烤食品物性测定，

饼干硬度测试仪 食品物性分析仪 食品硬度仪适用于各类食品、海产品.面食、海参.面制品、豆制品、薯片、饼干、米通、米饼等焙烤食品物性测定，

鲜蛋壳强度测定仪（Eggshell Strength Tester）是衡量鸡、鹅、鸭等禽蛋蛋壳质量的重要指标。鸡蛋蛋壳的强度与种鸡的种蛋入孵率、孵化率、鸡苗质量以及商品蛋鸡的鲜蛋产量密切相关。壳质坚实的蛋很少破损,能较久且完好地保存其营养价值,有良好的商品性。蛋壳质量下降，对许多养鸡场造成的经济损失相 当严重。而鸡蛋壳强度与种鸡的品种、遗传和食料密切相关。正确掌握蛋壳强度有关指标尤为重要。