乳制品质构仪（Texture Analyzer）用于对黄油、奶酪、固体酸奶等样品的表面坚实度（firmness）、延展性（extension）、粘着性（adhesiveness）进行测试。

乳制品质构仪Texture Analyzer适用于肉制品、粮油食品、面制品、米制品、烘焙制品、休闲食品、果蔬制品、凝胶、宠物食品、食品包装材料、化妆品、药品、生物材料、烟草行业等物性分析与检测,质构仪又叫物性测试仪。

沙拉酱硬度粘性测试仪（质构仪）也叫食品硬度仪适用于各类花生酱，芝麻酱、豆瓣酱，辣椒酱、豆腐乳等食品、面食、面制品、豆制品、薯片、饼干、米通、米饼等焙烤食品物性测定。增加辅具也可测酱料的黏附性。

面条拉伸性能测试仪 质构仪适用于肉制品、粮油食品、面制品、米制品、烘焙制品、休闲食品、果蔬制品、凝胶、宠物食品、食品包装材料、化妆品、药品、生物材料、烟草行业等物性分析与检测,质构仪又叫物性测试仪。

米粉质构仪弹性测试仪适用于肉制品、粮油食品、面制品、米制品、烘焙制品、休闲食品、果蔬制品、凝胶、宠物食品、食品包装材料、化妆品、药品、生物材料、烟草行业等物性分析与检测,质构仪又叫物性测试仪。

凝冻强度测试仪 凝胶强度测仪适用于凝胶、果胶、硅胶、结冷胶、卡拉胶、琼脂、阿拉伯胶、黄原胶、魔芋胶和瓜尔胶等的破裂强度、弹性、延展性、拉伸强度、粘附度、回复性等测试。

电脑控制大米粘附力测试仪（全自动）测试原理：使用1X1MM精密研磨的平面探头压在黏胶面，接触一定时间之后，再反方向恒速分离所产生的最大力，这个最大力值即为所测试样的粘附力，机器会记录离开时最大拉力数值。

食品质构仪 食品品质检测仪 质构仪是一款触摸式质构仪，具有高清精密触摸显示屏，无需外联电脑，轻点屏幕即可完成各项测试，仪器内置运算软件，测试结果直接显示,可通过USB接口传输至电脑上。 特别适用于食品物性学的基础教学及研究、企业工厂的新品开发、配方研究、工艺条件探索、原材料质量控制及在线品质管理等。可应用于食品、生物制品、药品、化妆品及包装材料等诸多领域。